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Le thé blanc, originaire de Chine, il est unique, son appellation provient de la couleur des feuilles, blanc-argenté et de la présence d'un léger duvet sur celles-ci. Produit en petite quantité, le thé blanc est soumis au flétrissage et au séchage. Elaboré avec les jeunes bourgeons, à l'aspect argenté et récoltés seulement deux fois l'an, il donne une liqueur très pâle assez déconcertante car pauvre en tanin, très cristalline et légère. Ces thés ont une note fleurie et fraîche.
Les thés blancs sont consommés en Asie, souvent en été, afin de se rafraîchir.
Le thé blanc Touch Organic est un thé vert légèrement fermenté avec des bourgeons et des jeunes pousses de thé. Beaucoup plus riche en antioxydants que le thé vert, ce thé est reconnu pour sa couleur or et son goût dépourvu d’amertume. En Chine, la nouvelle couleur du thé consommé est blanche.
Ingrédients : Thé blanc* de Chine.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Fabrication certifiée par CN-BIO-154. Importation certfiée par FR-BIO-01.
**Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar: Thé blanc (100% du poids total).
Les standards du commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar assurent aux producteurs et travailleurs du Sud de meilleures conditions commerciales et/ou de travail et leur donnent la possibilité d'investir dans un futur durable.
Présentation : boîte de 24 infusettes
Poids net : 0.048 gr
Prix kg / L : 89,58 €