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Edulcorant Sucaflore : spécial cuisson, spécial dessert.
Sucaflore est un édulcorant de table associé à 37% de fibres solubles. Excellente stabilité à la cuisson jusqu'à 360 degrés et au froid jusqu'à -20 degrés. Sucaflore renforce les arômes et les saveurs avec un goût sucré pour vos fruits, yaourts, boissons chaudes ou froides, pâtisseries, glaces ou sorbets.
Cuisson : Sucaflore résiste parfaitement à des températures élevées, ce qui en fait un substitut du sucre totalement adapté à la cuisson, tout en gardant le plaisir du goût sucré. Divisé par dix fois environ le poids de sucre indiqué dans vos recettes (pâtisseries, biscuits, confitures etc ... ).
Présentation : pot de 150 gr
Conseil d'utilisation : 1 gramme de sucaflore = 10g de sucre: avec un pouvoir sucrant 10 fois supérieur au sucre, diviser par dix environ le poids de sucre indiqué dans vos recettes. Conserver à l'abri de l'humidité. Bien refermer après utilisation. Utiliser un doseur toujours sec.
L'édulcorant Sucaflore est adapté aux régimes sans saccharose.
Ingrédients : Oligofructose, Fructose (provenant de l'hydrolyse des Oligofructoses), Soja, Acésulfame K lié aux protéines de soja, glycine, arôme. Soja non génétiquement modifié.
Poids net : 150 gr
Analyse moyenne pour une cuillère à café de 0,30 gr : Valeur énergétique : 1.15 kcal / 4.82kJ, Protéines : 0,024 g, Glucides : 0,263 g, Lipides : 0,00065 g, Sodium : 0,453 mg, Fibres : 0,111 g.
Précautions d'emploi : Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif comme toute consommation excessive de fibres.
Prix kg / L : 46.33 €
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