Cuiseur à riz Baumstal

Le cuiseur à riz est composé de 3 éléments : une marmite semi bombée en inox, une passoire et un couvercle en verre.

La cuisson commence dans l’eau pour se terminer dans la vapeur. Le système avec les 3 éléments fait en sorte, qu’à la fin de la cuisson, les amidons restent dans l’eau de cuisson sans être en contact avec les aliments.

C’est l’ustensile idéal pour la cuisson de riz comme des préparations à base de légumineuses. Des aliments tels que l’ogre, le blé, l’avoine ou encore les lentilles, les pois chiches peuvent parfaitement cuire grâce à cet ustensile.