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  • Recettes végétariennes du Mexique

    Recettes végétariennes du Mexique

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    • Recettes végétariennes du Mexique

    Recettes végétariennes du Mexique

    Kippy Nigh


    160 pages - 14 x 21 cm - imprimé sur papier recyclé




    Disponibilité : épuisé.

    13,00 €


    Recettes végétariennes du Mexique


    Tortilla, guacamole, haricots rouges, piment...


    Dans son restaurant végétarien de San Cristóbal de las Casas, Kippy Nigh met à l'honneur des plats populaires mexicains tout comme des spécialités régionales moins connues.


    Elle nous offre ici ses plus belles réussites : enchiladas aux sauces pimentées, tortillas fourrées aux haricots rouges, salade à la coriandre et au citron vert, doux guacamole ou dessert d'amarante et au sirop d'agave...


    De quoi retrouver les saveurs incomparables du Mexique et renouveler la cuisine végétarienne !



     
     
     
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