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  • Cuisiner bio mode d'emploi

    Cuisiner bio mode d'emploi

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    Que faire avec les ingrédients bio ?


    Valérie Cupillard


     




    Photographies : Philippe Barret et Myriam Gauthier-Moreau

    160 pages - 14 x 21 cm - imprimé sur papier recyclé


    Disponibilité : en stock.

    15,00 €




    Cuisiner bio mode d'emploi


    La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur. Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ? Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien. Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus. Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation. Alors... Un taboulé... au kamut ! Une mayonnaise... à la purée d'amande ! Des crêpes... à la farine de châtaignes !

    Un livre référence pour des cuisiniers curieux d'ingrédients nouveaux.

     
     
     
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