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Cuisiner avec les huiles essentielles et eaux florales

Cuisiner avec les huiles essentielles et eaux florales

Détails

Faites entrer les arômes en cuisine.

Valérie Cupillard

Photographies : Emmanuel Cupillard

176 pages - 14 x 21 cm -

Imprimé sur papier recyclé

Disponibilité : en stock.

17,50 €

Quantité:

Huiles essentielles et eaux florales en cuisine

Faites entrer les arômes de bergamote ou de mandarine dans vos recettes, apprenez à utiliser les huiles essentielles de menthe des champs ou de fenouil sauvage, sachez composer avec les parfums des eaux de fleurs d'oranger ou de géranium rosat...

Valérie Cupillard, spécialiste de gastronomie bio, s'est appuyée sur le travail des professionnels, distillateurs et producteurs : elle a sélectionné 22 huiles essentielles et 11 eaux florales pour leur intérêt et leur diversité aromatique.

A travers 160 recettes saines et gourmandes elle vous propose d'apprendre à bien utiliser ces huiles essentielles en cuisine et à les mettre simplement en valeur.

Savoir jouer avec ces saveurs raffinées, rafraîchissantes, fleuries, corsées... c'est se préparer des expériences inoubliables pour les papilles !

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Le choix de la qualité pour votre achat phytothérapie

Le Germe de Vie est un moyen simple, économique et sécurisé pour vous procurer des produits bio et naturels de phytothérapie ( compléments alimentaires, cosmétique, huiles essentielles, fleurs de Bach originales ).

Cosmétique bio et cosmétique naturelle

Pionner depuis 1989 dans la phytothérapie, nous proposons des produits naturels de grandes marques afin de répondre à l’ensemble de vos attentes dans les domaines tels que la minceur, cosmétique, fleurs de Bach, problèmes articulaires, circulation, stress, digestion ….
Un Pharmacien responsable valide les produits de la marque germe de vie, tant sur le plan scientifique que réglementaire.

Choisir le produit minceur qui vous convient

Minceur, cosmétique, problèmes articulaires, circulation, stress, fatigue, digestion... Le Germe de Vie a sélectionné des marques réputées pour répondre à vos attentes. Dans les produits pour mincir, Le Germe de Vie, vous propose SILHOUET’ GERM en association avec l’Huile Minceur aux huiles essentielles pour affiner la silhouette mais aussi des compléments alimentaires de phytothérapie tel que Diéti’ Germ aux six actions anti-fringales et anti-grignotage.

Le Germe de Vie propose une multitude de références naturelles allant des ustensiles de cuisson sans eau ni graisse aux compléments alimentaires. Dans la rubrique aromathérapie vous trouverez des huiles essentielles à diffuser ou en friction, les cosmétiques Logona, les gélules de plantes et les comprimés Bio MGD. D’autres marques complètent notre catalogue, Sucaflore, Schar, Fleurs de Bach, Huile de Haarlem, Guyapi Tropical, Pinjarra, La Plage Editions …

Arthro'Germ Articulation complément alimentaire destiné à soulager les douleurs articulaires liées à l'âge et à l'usure du cartilage. Arthro'Germ articulations a est préconnisé aux personnes âgées, aux sportifs ou aux travailleurs de force.	Levure de riz rouge en ampoule aide à combattre le mauvais cholestérol et à protéger les artères. Prise facile ampoule uni-dose le midi. à réguler votre taux de cholestérol sanguin. Disponible en 120 gélules dosées à 250mg.	Fémina'Germ ménopause complément alimentaire féminin aide à lutter contre les bouffées de chaleur, et à passer le cap de la pré-ménopause et de la ménopause ; diminue les désagréments: sueurs nocturnes, irritabilité, humeur ..	Glycérophosphate de Magnésium Poudre de magnésium en boite de 100gr. à diluer, prise facile. Aide à lutter contre le stress, détend les muscles et favorise le sommeil. Le Glyrophosphate de Magnésium est bien toléré par l'organisme	Huile de Haarlem articulations en capsule ou liquide à base de soufre, reconnu pour son action anti-infectueuse: rein, bronches, anti-rhumatismale : arthrose, arthrite. Contre la fatigue, retrouvez votre vitalité .
Silhouet’Germ minceur Boisson minceur à diluer dans une bouteille d'eau réduit la rétention d'eau affine la silhouette, aide à la digestion et au transit. 500ml minceur à boire 2 cuillères. Cure de un mois renouvelable.	Sucaflore : édulcorant Les avantages du sucre sans les inconvénient, dix fois plus sucrant que le sucre traditionnel: l'édulcorant SUCAFLORE résiste à des températures élevés, idéal pour les pâtisseries et les desserts (sorbets).	Proflor'Germ digestion Complément alimentaire probiotique qui aide à lutter contre les ballonnements, la digestion difficile, et ré-équilibre la flore intestinale. Votre barrière contre les bactéries	Prosta’Germ prostate Complément alimentaire 100% naturel qui soulage des problèmes de la prostate: troubles de la miction. Meilleur confort urinaire. fabriqué en France	Capil'Germ cheveux ongles améliore la qualité et active la pousse des cheveux et des ongles Véritable fortifiant anti-radicaux libres, à base d'algues Lithothamne, riche en Vitamines.